【総集編・石川飯スタグラム】石川県の人気ラーメン店レビュー|レジェンド系ラーメン店・5選

Instagramのフォロワー2.1万人、石川県を中心に北陸のラーメン情報を紹介している「石川飯スタグラム」さん。金沢日和では地元インフルエンサーとして、石川県の様々なラーメンを紹介されています。
そこで、これまでの連載の中でも、長年多くの人に愛されている「レジェンド系」ラーメン店5軒をまとめて再紹介! 詳細は各記事にてご確認くださいね。
(※取材時から、価格や営業時間が変更されている可能性があります)
■尾道ラーメン
チャーシューラーメン大
1978年に金沢市大手町にて開業し、19年間営業後、西金沢駅に移転。チャーシューは熱々のスープに浸しているうちにホロホロと崩れる柔らかい食感。鶏ガラベースにカツオを効かせ、濃いめのカエシと背脂ミンチが入ったスープは、濃いめで癖になる味わいです。
■詳細記事はこちら
■詳細記事はこちら
■ 尾道ラーメン
住所/ 石川県金沢市米泉町7-14
時間/ 11:30~14:00、17:30~21:00
電話/ −
定休日/ 月曜
駐車場/ 店舗横、店舗向かいのクロネコヤマト横の通路入った奥数台
SNS/ –
■亀次郎
チャーシューラーメン
1970年に先代が金沢市の別の場所で亀甲庵という名でお店を始めて53年目。当時は、お食事処や町中華ぐらいでしかラーメンを食べられる場所がなかったそう。チャーシューラーメンは懐かしい中華そばに旨みのあるチャーシュー、どこかほっこりする味です。
■詳細記事はこちら
■詳細記事はこちら
■ 亀次郎
住所/ 石川県金沢市西念4-2-6
時間/ 8:00~15:00 ※日曜10:00〜
電話/ 非公開
定休日/ 月曜
駐車場/ 店舗前2台、その他スペースあり※わからない場合は店主に確認して下さい
■サンポン亭
チャーシューメン
金沢市の大徳自動車学校近くにお店を構える『サンポン亭』さんは1969年に創業され、今年で54年目を迎える老舗の町中華。チャーシューメンの見た目はあっさり系ですが、しっかりと塩味の効いた醤油スープにストレート麺が相性ぴったりです。
■詳細記事はこちら
■詳細記事はこちら
■ サンポン亭
住所/ 石川県金沢市松村5-86
時間/ 11:00〜15:00
電話/ 076-268-3491
定休日/ 火曜
駐車場/ 5台(大徳自動車学校横月極駐車場)
■アサヒ軒
チャーシューめん
加賀市の『アサヒ軒』は創業27年目、石川県を代表する人気の町中華屋です。チャーシューめんは丸鶏と香味野菜などこだわりの食材を使った優しい味のスープにちぢれ麺、味の染みたチャーシューなどが乗った、心温まる一杯です。
■詳細記事はこちら
■詳細記事はこちら
■ 昭和の大衆中華食堂 アサヒ軒
住所/ 石川県加賀市弓波町ヨ66
時間/ 11:00~14:20(L.O.)、17:00〜20:20(L.O.)
電話/ 0761-72-1998
定休日/ 木曜
駐車場/ 店舗前、後ろ合わせて40台弱
SNS/公式Instagram
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。(更新日:2023年08月16日)