こんにちは「石川飯スタグラム」です。
自分のInstagramでは日頃食べているラーメンを、
『金沢日和』の連載では皆さんに特に知って欲しい
お店をご紹介させていただきます。

今回訪問したお店は石川県加賀市にあります『アサヒ軒』さんです。アサヒ軒さんは創業27年目、石川県を代表する人気の町中華屋です。ご主人が幼少の頃、良く父親に連れて行ってもらっていた屋台のラーメンの味が忘れられず、その頃からいつか自分のお店を出したいと思っていたそうです。20代のうちに開業すべく中華料理の修行を積み重ね、30歳を迎える前日にこちらのお店をオープンされました。

ひさしぶりの訪問となった今回は、チャーシューめんとオムライスを頂きました。チャーシューめんは丸鶏と香味野菜などこだわりの食材を使った優しい味のスープにちぢれ麺、味の染みたチャーシューなどが乗った、心温まる一杯。あっという間に完食でした。また、こちらは町中華ではあるもののオムライスが大人気。男性のお客さんも良く注文するこのオムライスは、昔ながらの包み込むタイプでチャーシュー入りのケチャップライスにしっかりと味があり、一皿でしっかりと満足感を得られる一品となっております。その他にもやきめしや唐揚げなどボリュームのあるメニューも豊富です。

ご覧になった方も多いかもしれませんが今年1月末に放送された全国放送の某旅番組で紹介され、その週末は2時間半待ちの大行列となったそうです。ランチ営業が終わったのが16時15分、その5分後には夜営業の行列が出来ていたとか。

また、敷地内にはアサヒ軒さんが経営されるケーキ屋さんがあります。こちらも原材料にとことんこだわった商品が並んでおり、旬のフルーツを使ったケーキなど、食後のデザートを買うにも、もってこいの店です。

石川県加賀市の人気町中華。まだ訪問したことない方は是非一度行ってみて下さい。

■ 昭和の大衆中華食堂 アサヒ軒
住所/ 石川県加賀市弓波町ヨ66
時間/ 11:00～14:20（L.O.）、17:00〜20:20（L.O.）
電話/ 0761-72-1998
定休日/ 木曜
駐車場/ 店舗前、後ろ合わせて40台弱
SNS/公式Instagram

【紹介メニュー】
チャーシューめん  990円
オムライス   990円