こんにちは「石川飯スタグラム」です。
自分のInstagramでは日頃食べているラーメンを、
『金沢日和』の連載では皆さんに特に知って欲しいお店をご紹介させていただきます。

今回訪問したお店は石川県白山市の『こいしや』さんです。こいしやさんは創業60年以上続く老舗で、連日開店から営業時間終了まで途切れる事なく賑わっています。今の店主が2代目になられるとの事ですが、店主のお母様が23歳の時に『こいしや』をオープンされたそう。当時はアイスキャンディーなどを販売するお店で、近くに駅もあった事もあり、多くの人が行き交う場所でした。その中でお客さんからうどん屋をしてくれないかとの話があり、オープンに至ったそうです。
そうなんです。今回ラーメンを紹介しますが、こいしやさんは「うどん屋」なのです。

今回はラーメンと焼めしをいただきました。ラーメンはシンプルな見た目でどこか懐かしさを感じさせてくれる屋台風のラーメンです。インパクトがあるわけではありませんが、スープを一口飲むとため息が漏れるような、気持ちが落ち着く味。焼めしはラーメン屋の焼めしとは違い豚肉、椎茸、グリーンピース、キャベツ、ネギ、そして紅生姜が中に入っています。こちらも中華的なものではなく和風の焼めしといった印象でしょうか。焼めしにはスープもついてきますが、こちらはラーメンスープとは少し違い和風のスープとなっています。どちらもあっという間に完食。とても美味しかったです。
しかも全てのメニューが安い。1番高いメニューでも820円で、ほとんどが600円以下。今回はラーメンと焼めしでしたが他にもオムライスなどを注文されている方もいらっしゃいました。だがしかし、ここはうどん屋なのです。

うどん屋なのにラーメンが人気。なんと来店客の9割がラーメンを注文するという不思議なお店。冒頭にも書かせていただきましたがオープンから閉店ギリギリまで常に外待ちが出来るほどの人気店です。

石川県白山市鶴来を代表する人気うどん店。まだ訪問したことない方は是非一度行ってみて下さい。

■ うどんこいしや
住所/ 石川県白山市鶴来大国町116-4
時間/ 11:00～14:30、16:00〜19:30
電話/ 076-272-0355
定休日/ 火曜
駐車場/ 店舗近隣専用駐車場
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【紹介メニュー】
ラーメン  580円
焼めし   550円