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【金沢の回転寿司】地元編集者おすすめの人気回転寿し店

霊峰白山と日本海に挟まれた金沢は、海山の幸に恵まれた美食の街。中でも、気軽に入れてコスパ抜群の回転寿司は地元民にも観光客にも人気です。そこで、地元発祥の回転寿司店を7軒ご紹介☆ 御三家と呼ばれる人気の回転寿司チェーン店から、地元民が足繁く通う郊外店まで、おすすめの回転寿司店をピックします。

【金沢の回転寿司・最新版】金沢駅や街中のおすすめ人気回転寿し店7選

石川県を訪れる観光客に人気なのが地元・金沢の回転寿司店。日本海の幸はもちろん、地理的に日本各地から美味しい魚介類が市場へ集まってくるため、鮮度抜群のお寿司が味わえるのです。
そこで、御三家と呼ばれる「金沢まいもん寿司」 「もりもり寿し」「すし食いねぇ!」など、北陸で人気の回転寿司チェーン店から、観光地・近江町市場で行列必至の人気店、地元民熱愛の郊外店まで、石川県民にも観光客にも人気の地元回転寿司店7軒をご紹介。コスパ抜群のランチや、季節限定の一皿、使い勝手のよい空間など、その時々の希望に合わせて店舗を使い分けられます。ちなみに、時節柄、多くの店が回転レーンを使っていないので、注文して握り立てをいただけるのも醍醐味ですよ。

◎海天すし 金沢港店

美味しさのための工夫を追求し続ける、地元寿司チェーン店の雄。

回転寿司『海天すし』の1号店として20年前に誕生した金沢港店は、2021年7月に回転レーンを撤去して大幅リニューアル。誰もが安心して寿司を味わえるよう横並びの2人掛け席や、4人掛けのテーブル席、車椅子でもそのまま入れる円卓の個室、最大16名まで入れる掘りごたつ式の座敷席など、寿司チェーン店とは思えないバリエーション豊かな空間となっている。
ネタへのこだわりもひとしおで、100㎏を超える黒鮪をはじめ、旬の地魚、江戸前仕込みのコハダ、フォアグラやA5和牛の霜降りロースなどの高級変わり種など、全国各地の美味珍味を揃える。
日本でいち早くあぶり寿司を導入したり、ふりかけ醤油を開発したりと、まさに回転寿司店の新セオリーを次々に作り出してきた『海天すし』。注文を受けてから捌く活貝や、作り置きしない味噌汁など、美味しいものを最高の状態で提供するための手間暇を惜しまない姿勢に、根強いファンが多い。

石川県金沢市戸水1-84
電話番号/076-239-4483
営業時間/平日11:00~14:45(L.O.14:15)、17:00~21:00(L.O.20:30)
土日祝11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日/なし 席数/76席 駐車場/共用約40台
詳細情報はこちらの記事をチェック☆

【回転寿司の写真の詳細】
上/月~土曜の一番人気のランチ「本日昼十貫」2,087円、左中/サーモンマヨ481円、左下/中とろ(百キロ超黒鮪)987円

◎すし食いねぇ! 金沢駅前店

金沢駅西口徒歩2分。金沢の人気回転寿司チェーンの新店に注目。

回転寿司激戦区の金沢の中でも、地元発祥のチェーン店として人気の『すし食いねぇ!』。金沢の回転寿司御三家の一つとしても有名で、金沢港や氷見港から水揚げされた新鮮な魚介で握られる高級回転寿司を求めて、多くの人が訪れるという。そんな『すし食いねぇ!』の新店が2024年9月18日、クロスゲート金沢2階に誕生した。

おすすめはにぎり10貫にあら汁がつく「極みランチ」(3,300円税込)。本まぐろの赤身や中トロ、大トロに加え、ノドグロや白エビ、バイ貝など、その時最もおすすめのネタを盛り込んだ金沢駅前店限定の贅沢なメニューだ。なお、全席にタッチパネルを配しており、上段には注文した商品が直接席に届くオートウェイター、下段には特急レーン(特大トレイ型)という上下2段の配膳システムを完備。また同社初導入となる3台のセルフレジ(現金+キャッシュレス対応機2台、キャッシュレス専用機1台)にて、スムーズな会計を実現するという。

アットホームな雰囲気でファミリーやグループで利用しやすい『すし食いねぇ!』の他店舗とはガラリとイメージが異なる金沢駅前店。観光客の方はもちろん、地元の方のプチ贅沢なランチや会食にもうってつけの一軒だ。

石川県金沢市広岡1丁目5‐3 クロスゲート金沢2F
電話番号/076-204-8037
営業時間/11:00〜21:30 (21:00L.O.)
定休日/なし 席数/全106席 駐車場/なし
詳細情報はこちらの記事をチェック☆

【回転寿司の写真の詳細】
「極みランチ」(3,300円税込)

◎すし食いねぇ! 県庁前店

豊富なサイドメニューと使い勝手の良さで地元民からも人気。

金沢港や氷見港を中心に、地元の漁港から毎朝仕入れるネタが自慢の回転寿司店。水揚げした魚は船上で"沖締め"されており、市場を通さず店舗に直接運び込まれるため、鮮度も抜群だ。シャリは石川県能登産コシヒカリと地元の高野酢造の米酢を手作業で混ぜた物を使用。濃厚な旨みが際立つ地物の甘エビや脂の乗った寒ブリ、ふっくらと煮た穴子などとの相性もよく、ネタのボリュームに反してスルリと喉を通っていく。
季節感を大切にした華やかな盛り付けのサラダやサクサク食感の天ぷら、珍しい野菜の握り、種類豊富なデザート類と、脇を固めるサイドメニューも充実。席はカウンター席、テーブル席、小上がり座敷席から選べ、子ども用の補助いすなども完備されており、お一人様からファミリーまで、使い勝手の良さも魅力だ。

石川県金沢市西都1-51
電話番号/076-268-3450
営業時間/11:00~21:30(L.O.12:00 )、ランチ月〜土11:00〜16:00(祝日は除く)
定休日/なし 席数/99席 駐車場/75台
詳細情報はこちらの記事をチェック☆

【回転寿司の写真の詳細】
上/得もりランチ(11貫+あら汁)1,190円、右中/北陸厳選盛り合わせ(6貫)1,680円、右下/いくら 490円

◎近江町市場寿し 本店

近江町市場内の水産業者から、良い物を確実に仕入れる人気店。

近江町市場の「青果通り口」すぐそば、平日も多くの人で賑わう人気店。芸能人の来店も多く、店内の壁にはズラリとサインが並ぶ。千円台から揃う豪華な海鮮丼も魅力だが、旬のネタがずらりと並んだ豪華な握りのセットを求めて多くの観光客が訪れる。
同じ近江町市場内の『大口水産』や『新力水産』などの水産業者と太いパイプを持っており、プロが目利きしたネタはどれも鮮度抜群。甘えびやがすえび、能登産ふぐ、白海老といった北陸産の旬魚はもちろん、ウニやいくら、生マグロなど全国各地のおすすめのネタを揃えており、店舗の広さから想像できないほどの豊富な品揃えにも驚かされる。なお、のどぐろやマグロ、ブリなど、日によって内容が変わる旨みたっぷりの「あら汁」は、多くの魚を捌く同店ならではの豪華さ。一見さんや観光客も温かく迎えてくれる人情味にあふれた接客も、リピーター続出の理由だろう。

石川県金沢市下近江町28-1
電話番号/076-261-9330
営業時間/8:00〜20:00(L.O.19:30)
定休日/なし 席数/34席 駐車場/近くにコインパーキング有
詳細情報はこちらの記事をチェック☆

【回転寿司の写真の詳細】
上/のど黒入り贅沢握り2,739円(12貫)、左中/能登ふぐ473円、左下/がすえび792円

◎もりもり寿し 金沢駅前店

回転寿しを金沢の観光スポットに押し上げた先駆者。

金沢回転寿司の元祖・行列店として名高い『もりもり寿し』。100円回転寿司とも立ちの寿司屋とも違う、地方回転寿司としてのポジションを明確化させたパイオニア的な店として、全国の食通からも注目されている。
一般的なチェーン回転寿司店と異なり、店舗によって提供メニューが少しずつ違うのも特徴で、金沢フォーラス6階にある金沢駅前店では、地元石川県の日本酒を豊富に揃える。また、七尾産赤西貝や能登産このわたといった、石川県産の魚介はもちろん、白エビやホタルイカ、ガスエビなどの北陸の食材を、寿司ネタや唐揚げ、一品料理など、様々な形で提供。さらに、とらふぐや活さざえ、活あわび、自家製子持ち昆布などの高級なネタも手頃な価格で供されるため、観光客はもちろん、地元民も列に並ぶのを厭わないほどの人気ぶりなのだ。
また、季節の食材で作る三点盛りや五点盛り、セットメニューも豊富で、立ちの寿司屋のようにおまかせ感覚で注文できるのも魅力。何を食べたらよいか迷うほどに品数が豊富な上、季節ごとに様々な旬味が登場するため、何度も足を運びたくなる一軒だ。

石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス6F
電話番号/076-265-3510
営業時間/11:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日/なし 席数/69席 駐車場/指定P割引あり
詳細はこちらの記事をチェック☆

【回転寿司の写真の詳細】
左上/金沢板前おまかせ握りセット(味噌汁付)1,920円、左下/もりもり三点盛り1,980円(ぼたんえび・うに・大とろ)、右中/のど黒三点盛り1,540円

◎大倉

近江町市場で50年以上、コスパの良さで地元客に愛され続ける店。

近江町市場のエムザ口から入ってすぐの『大倉』は、日本海側の回転寿司の元祖を自負するほどに歴史が古く、この地で55年目を迎える。観光客はもちろん、コスパ抜群のランチ目当てに多くの地元客が来店する人気店だ。カウンター21席とこじんまりとしているにもかかわらず、客の回転スピードが速く、列に並んでもさほど待たずに案内される。営業時間が延長され、アイドルタイムなしで夕方18時まで開店しているのも嬉しいポイントだ。

実は『大倉』は寿司ネタ専門商社の直営店。しかも、店長自ら中央卸売市場を訪れて、競り落とされたばかりの魚を直接交渉しているため、鮮度の良いネタを驚きの価格で提供できるのだという。
平日限定のランチは限定10食・10貫に味噌汁付きで880円というコスパの良いものから、ウニやイクラ、大トロなどの10貫3,800円まで、全5種類。ブラックボードに掲示された3種盛りやおすすめを組み合わせて楽しむのもおすすめだ。

石川県金沢市下堤町38
電話番号/076-231-3317
営業時間/10:30〜18:00(L.O.)
定休日/水曜(祝日は営業) 席数/21席 駐車場/なし
詳細情報はこちらの記事をチェック☆

【回転寿司の写真の詳細】
左上/大倉三点盛り(中トロ・イカ・甘エビ)750円、右上/えび三点盛り(がすえび・甘えび・赤えび)600〜960円、右下/百万石盛り(9貫)2,300円

◎金沢まいもん寿司 本店

豪華なしつらえやこだわりのネタで、心躍るひとときを堪能できる。

観光客はもちろん、地元民にも根強く愛され続ける人気の回転寿司店。職人の技を目の前で楽しめる立ちの寿司屋のようなカウンター席のほか、小上がりの座敷席、テーブル席も設けられており、使い勝手は抜群。子どもが自らネタを握れるお寿司屋さんごっごのようなサービスもあり、ファミリー層からも支持されている。また、カウンターにネタケースが並び、職人に直接注文できるスタイルや、ランチセットが九谷焼の皿で提供されるなど、回転寿司チェーン店とは思えない豪華な雰囲気が漂っている。
全国展開している同店の魚は、主に金沢港や「天然のいけす」と称されるほど魚種が豊富な七尾湾で獲れたものを使用。最も港に近い本店では、多い時には1日3~4回も鮮魚が直送される。また、調味料は能登の塩や金沢市『直源醤油』の醤油、白山市『高野酢造』の酢など、地元の食材を厳選。金沢の食文化を一貫に凝縮させて提供してくれる店だ。

石川県金沢市駅西新町3-20-7
電話番号/076-234-1144
営業時間/11:00~21:30(L.O.21:00)
定休日/なし 席数/77席 駐車場/共用100台
詳細情報はこちらの記事をチェック☆

【回転寿司の写真の詳細】
上/のど黒・本まぐろ、能登ふぐや日替わり旬魚9貫に、味噌汁が付いたプレミアム特上ランチ「舞紋」2,750円。左下/(手前)頭の唐揚げも美味しい「がす海老」580円、(奥)鮮度抜群、肝付きの「かわはぎ」460円。

※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。(更新日:2023年07月24日)

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