老舗八百屋のベーカリーHORITAPANホリタパン
■右上/タルティーヌ■右下/食パンサンド
老舗八百屋の旬を味わう。国産小麦や豊富な種類の野菜果物など食材にこだわったパン屋さん。
創業146年超えの、金沢の老舗八百屋『堀他』が手掛けるパン屋『HORITAPAN(ホリタパン)』。閑静な住宅街の一角に佇む同店は、「八百屋の小さなパン工房で働く小鳥達のベーカリー」がコンセプト。食パンや塩パンなどの定番商品から、八百屋ならではの旬の野菜や果物を取り入れたパンまで、種類豊富に取り揃えている。
普段から目利きしている八百屋だからこそ、素材の厳選にもこだわりがある。国産小麦や地元の加賀野菜、名産地直送の果物などをはじめ、 日本全国の美味しい食材を届けられるよう、国産のものを多く取り入れているそうだ。また、サイズや形など見た目のみで規格外として市場に流せなかった野菜や果物を調理し、美味しいパンにすることで、フードロス削減にも貢献。
野菜を気軽に楽しめる八百屋のお惣菜パン「デリカパン」をはじめ、果物の甘みや酸味、食感など、素材の特徴を活かした「スイーツパン」や、好みのアレンジが楽しめる定番の「プレーンパン」など、40種類ほどあるパンのほか、プチギフトやティータイムにおすすめの焼き菓子も販売している。
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- 住所
- 石川県金沢市野田2丁目163
- 電話番号
- 076-225-3332
- 営業時間
- 8:00~18:00
- 定休日
- 水曜 ※祝日の場合は振替
- カード
- 現金、PayPay(他順次対応予定)
- 駐車場
- 4台
※路上駐車、及び当店とは関係のない近隣駐車場への駐車はご遠慮ください。
※満車の場合は、Horita205の店舗裏の駐車場がご利用いただけます。
(Horita205をご利用のお客様優先となりますので、長時間の駐車はご遠慮ください。) - 他店舗など
●Patisserie & Parlor HORITA205
住所/石川県金沢市野田2-202
TEL/076-255-7453
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●八百屋のParlor Horita 205
住所/石川県金沢市木ノ新保町1-1 金沢駅 金沢百番街 Rinto
TEL/076-222-2011
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●HoritaPICNIC
住所/石川県河北郡内灘町字大学1-4-1(内灘サンセットパーク内)
TEL/076-286-5161
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●HORITA香林坊大和店
住所/金沢市香林坊1‐1-1
TEL/076-220-1146
●堀他近江町店
住所/金沢市上近江町50-1
TEL/076-221-0307- 公式SNS
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