2024年5月3日(金)オープン!
フルーツボウル専門店Soiソイ
5月3日にイオンモール新小松横に 南加賀初のフルーツボウル専門店がオープン。
都心でもスーパーフードの専門店が続々と誕生している今、イオンモール新小松横の隣に注目のフルーツボウル専門店がオープン。こちらでは次にくるスーパーフードはコレと密かに目されてるカシスを中心にメニューを提案。「写真映えはもちろん、身体によい素材を厳選しているので、朝食や昼食だけでなく、夜食や軽食など体調やライフスタイルに合わせて召し上がっていただきたいですね」とオーナー。高い抗酸化作用を持つポリフェノールやビタミンEが豊富なのがカシスの特徴。不足しがちな食物繊維やミネラルもバランス良くふくまれており、パソコンやスマートフォンで疲れた目にも効果を期待できる。健康的な食生活のサポートやトレーニングの後、腸活や美肌づくりにと目的に応じて好きな一品を選びたい。種類によっては、自由にトッピングができ、自分好みのフルーツボウルを作る事も出来るそう。今後は、様々な雑貨なども取り扱っていくそう。「地元の方から愛されるお店作りを行います!」との言葉に期待が高まる。
※掲載されている情報は、2024年5月1日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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