Cafeesnicaエスニカ

2021年度版の「エスニカ特製 極ウマかき氷」。左がピニャコラーダ、右が大人のティラミス。

マスターのセンスと細やかな気配りが凝縮した、大人の極上かき氷。

大通りから一本入った場所にある『esnica（エスニカ）』は、知る人ぞ知る人気カフェ。ランチタイムには本場タイでも使われているホーリーバジルを効かせたガパオライスや、自家製の洋風ダシで煮込んだ本格キーマカレーなど、手間暇かけたカフェメニューが味わえる。また、季節の食材で作るケーキやマフィン、焼き菓子などのスイーツは常時数種類を用意。一杯ずつハンドドリップで淹れるコーヒーや、ラテアートメニュー、季節に合わせた限定メニューなど、ドリンクにもこだわりが感じられる。

そんな同店の夏の人気メニュー、かき氷は実に繊細で美しい仕上がり。この夏は南国のお酒「ピニャコラーダ」をイメージした新作（※ノンアルコール）が登場。ココナッツミルクソースと果肉入りパイナップルソース、ほんのりとミントを効かせたふわふわのエスプーマで仕上げている。もう一品は昨年も大好評だったエスプレッソを使用したコーヒーシロップが決め手の「大人のティラミス」。夏場はミニかき氷付きのランチセットも用意されているので、ぜひ試してみて。

住所

石川県金沢市元菊町17-53

電話番号

076-256-5848

営業時間

11:00～15:00　Lunch
15:00～18:00　cafe

定休日

月曜、他不定休あり

席数

15席

駐車場

共用5台

他店舗など

■併設のヘアサロン
『Salon de OXY(サロンドオクシー)』の公式サイトはこちら。

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