喫茶 大工集団 欅

風が通り抜ける店内で、木の温もりに包まれる。

金沢を背に白峰に向かって車を走らせていくと、田園風景の中、森に溶け込むように佇むログハウス調の建物が目に入る。目立った看板はなく、うっかり通り過ぎてしまいそうなその店は、今年17周年を迎えた喫茶店『欅』だ。
「本物の木の良さを知っていただければ」と話すのは、建築士で店主の舟田良一さん。金沢出身で、東京の大学を卒業後は都内で働いていたが、22年前、偶然通りがかったこの土地に魅力を感じて移住を決めた。店は自身が設計、使用している木は29種類にも及ぶ。店名になっているケヤキをはじめ、ヒノキやカエデなど様々な木々の息遣いまで感じられるような、まるで自然に抱かれた気分になれる。
ジャズが流れる店内で、椅子に深く腰かけ、丁寧に入れられたコーヒーを飲みながら手作りのケーキを味わう。店の外には、草をはむヤギの親子が。訪れた人を癒す、穏やかな時間が広がっている。

住所

石川県白山市吉野北24

電話番号

076-255-5878

営業時間

10:00～日没まで

定休日

木曜

席数

46席

駐車場

10台