尾張町ビヤスタンド
食いしん坊を刺激するクラフトビアスタンド。
歴史的建築物が点在する尾張町の目抜き通りに面する小さなクラフトビールスタンド。観光客が多く行き交う立地ながら、客の大半が地元民だという『尾張町ビヤスタンド』を仕切るのは、店主・喜きざわたつや澤達也さんだ。
カウンターを賑わせる短冊メニューからは、ワンオペのスタンド店とは思えないバラエティーの豊かさや一手間へのこだわりがうかがえる。いりこ出汁のポン酢ジュレをまとわせた冷奴や皮から手作りし、鶏スープの煮こごりを包んだ餃子など、アテからシメにまで店主のセンスがにじむ。常時8種類揃える樽生クラフトビールの多彩な味わいと共に楽しみたい。
- 住所
- 石川県金沢市尾張町2-8-27
- 電話番号
- 076-209-6802
- 料金
- チャージ なし
- 営業時間
- 12:00～22:00
- 定休日
- 水曜
- カード
- 可
- 席数
- スタンド10名（店内禁煙）
- 駐車場
- なし
※掲載されている情報は、2019年9月19日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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