うどん よしの

三拍子揃う自家製麺に、パンダおろしが微笑む。

讃岐の本場、香川県でうどんを学んだ店主の吉野竜一朗さんは、のどごし、伸び、コシの三点を重視した中太のうどんを提供。鯖節やうるめ節などの出汁、淡口醤油を使ったつゆがかかるぶっかけには、店主の遊び心でパンダ型の大根おろしがのせられている。深みのあるつゆにコシのあるうどん、大根の優しい味が生きた一杯。

住所

石川県金沢市辰巳町ロ96-3

電話番号

076-256-0552

営業時間

11:00～15:00（L.O.14:30）

定休日

木曜

席数

32席

駐車場

12台