炭火焼鳥あら竹
鶏のポテンシャルを高める約8坪の小さな焼鳥酒場。
素材選びや串打ち、焼きにまで誠実に向き合う店主・荒竹寿之さんが雑居ビルの1階でこぢんまりと店を構え15年目。ポーション大きめの食べ応えある串焼きの鶏は九州産をメインに、宮崎県産や熊本県産を部位によって使い分けている。大樽で仕込む糠漬けや、北陸の野菜をたっぷりと用いたサイドメニューも人気。犀川沿いに10席ほどの隠れ家的「はなれ」も用意。
Information
串の価格帯/194円~378円
- 住所
- 石川県金沢市片町1-8-23 のざきビル1F
- 電話番号
- 076-260-5270
- 料金
- お通し代 432円
- 営業時間
- 17:00~24:00(L.O.23:30)
- 定休日
- 日曜、月曜、祝日
- カード
- 可
- 席数
- 22席(喫煙可)
- 駐車場
- なし
※掲載されている情報は、2019年7月23日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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