2016年11月11日（金）オープン！
日菓ニッカ
毎日のおやつにぴったりな素朴な味の植物性焼菓子。
加賀市橋立に店を構える小さなテイクアウト焼菓子の専門店。「自分が食べたいお菓子を作っていたら共感してくださる方が多く、店を持つことになりました」と語る店主の小林さん。乳製品やバター、卵は使わず国産の小麦やなたね油、きび砂糖、豆乳などを使いマフィンやスコーン、タルトなどの焼菓子を作り上げる。菓子ごとに使い分ける季節のフルーツやナッツも絶妙なアクセントになっている。
Information
●スコーン クランベリーアーモンド220円、マフィン オレンジカカオ320円、タルト ほうじ茶ナッツ390円
- 住所
- 石川県加賀市橋立町イ甲73
- 電話番号
- 090-4689-2450
- 営業時間
- 11:00～16:00
- 定休日
- 月曜、火曜、月一不定休 ※詳細はSNSへ
- 駐車場
- 2台
※掲載されている情報は、2018年11月21日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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