グリルニュー狸
秘伝のソースが活きた名物「黒い焼き飯」で知られる。
毎日昼時には近隣のサラリーマンらで賑わい、夜は3世代で訪れる家族連れも多い、金沢を代表する洋食店。タンシチュー、サーモンステーキなど多くの名物メニューが揃う。中でも手頃さと他にはない見た目、味わいで親しまれているのが「ヤキメシ」(850円)だ。1967(昭和42)年の創業当時、「他では食べられないものを」との思いで店名にもある狸の色をした料理を作ろうと、店主の矢田紀彦さんが考案。一度食べれば忘れられない見た目と味は、また食べたくなる不思議な魅力がある。
- 住所
- 石川県金沢市小立野3-27-12
- 電話番号
- 076-262-6658
- 営業時間
- 11:00~15:00、17:00~21:30
- 定休日
- 火曜、第3月曜
- 席数
- 30席
- 駐車場
- 7台
※掲載されている情報は、2019年11月18日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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