2025年2月25日(火)オープン!
MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク)御経塚店

北海道で大行列のテイクアウトドーナッツ専門店が石川県に初上陸。素材にこだわった、カリカリふわふわの極上スイーツ。
思わず口にしたくなる楽しげな店名の、北海道生仕立てドーナッツ専門店『MILK DO dore iku?(ミルクドドレイク)』が野々市市御経塚にオープン。ぽってりとした可愛らしい見た目のドーナッツは、外はカリカリ・中はもちもちの食感で、虜になる人が続出。連日行列の賑わいを見せている。
「北海道の一次産業を発展させたい」との思いから生まれた同店。北海道美深町の牧場をはじめとする、北海道内で育てられた牛の牛乳をたっぷりと使い、生地には日本一の産地である北海道十勝産の小麦を主に使用するなど、素材には特にこだわっているそう。また、冷めても美味しく食べられるようにと、100%米油で揚げているのも特徴だ。
看板商品の「自家製カスタード」には、北海道産生乳を100%使用した超濃厚カスタードクリームがたっぷり。生地のおいしさをダイレクトに楽しめる「ミックスシュガー」や、生クリーム好きにはたまらない「純生ホイップ」など、気になる商品が並ぶ。御経塚店限定の「エクレア」は、北海道産の生クリームを使用した濃厚生ホイップに、自家製カスタードクリームをブレンド。濃厚なチョコレートと2種のクリームを贅沢に使用した注目の一品だ。「近くにできて嬉しい!!」の声が聞かれる人気店。夕方には売り切れてしまうそうなので、気になる方は早めに来店しよう。
※掲載されている情報は、2025年3月21日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
最近オープンしたお店
2025年3月21日(金)オープン
2025年3月10日(月)オープン
LUCCI CAFE
[加賀市/カフェ]
2025年3月10日(月)移転
2025年3月1日(土)オープン
2025年2月17日(月)オープン
2025年2月15日(土)オープン
2025年1月27日(月)リニューアル
2025年1月11日(土)オープン
2024年11月21日(木)オープン