Punini 金沢本店
【冊子「KANAZAWA BIYORI vol.2」掲載】プニーニ かなざわほんてん

期間限定のパフェ(1,500円〜）、オリジナルブレンドコーヒー(400円〜）

茶の湯文化の町・金沢から発信する、和菓子を超えるスイーツを提供。

金沢駅から徒歩3分のカフェ&スイーツショップ。店名の由来でもある看板商品「プニーニ」は、粒度にこだわった国産の餅粉にフランス産の小麦粉を合わせた焼き菓子。”時間を止める魔法の食感”と謳うだけあって、口にした際のもちプニ食感が多くの人を虜にしている。シンプルに食感を楽しみたい人におすすめの「クラシックプニーニ」のほか、いちごや宇治抹茶、あんバター、レーズンバターなど、厳選素材を組み合わせてひと手間加えた一口サイズの「ココプニーニ」も人気。


モダンな店内にはカフェスペースが設けられており、イートイン限定スイーツを提供。店頭販売している4種類のクラシックプニーニそれぞれに、最も合うソースやクリームを添えて提供される「プニーニ・コッタ」シリーズや、2か月ごとに入れ替わる季節のパフェ、大人のための贅沢なコーヒーゼリーといったスイーツメニューのほか、有名店監修のこだわりのコーヒーや加賀棒ほうじ茶ラテ、自家製レモンスカッシュなどのドリンクも充実している。まずはカフェでイートインメニューを味わって、お土産としてテイクアウトスイーツを購入するのもおすすめだ。

住所

石川県金沢市昭和町14−4

電話番号

076-204‐8777

料金

予算の目安｜1,000円〜

営業時間

10:00〜18:00

定休日

なし

カード

可

席数

6席

駐車場

なし

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