[ 金沢市本町 ]
ホテル日航金沢
季節限定のスイーツからホテルセレクトの人気土産まで、至福の味わいを堪能してほしい。
『ホテル日航金沢』で毎年人気の「クリスマスギフト シュトーレン」。たっぷりの発酵バターにくぐらせて熟成させており、一口食べるだけで大満足の味わいだ。今年はトルコ産のドライイチジクを新たに加え、より奥行きのある味わいを楽しめるそう。
塩気のあるお菓子の代表といえば、「かきもち」。ホテルセレクトのかきもち詰め合わせは、おいしさはもちろんのこと、軽くて持ち運びにも便利なのが嬉しい手土産だ。富山米を100%使用したかきもちは、風味が豊かでサクサクとした食感が楽しい一品。北海道産の刻み昆布を混ぜ込んだ「こぶ柿」と「甘えび」の2種類が味わえる。笑いを誘うネーミングが特徴の「スナックコメ子」は、一口サイズで食べやすいしろえびせんべいをベースに、シンプルな塩味と香ばしさをプラスしたチーズ味の2種類が楽しめる。
※掲載されている情報は、2024年12月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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