初見の店でカウンター席となるとどうしても緊張するものだが、ここではそういった心配はない。カウンター越しに店主の桶田務さん・孝紀さん親子がにこやかに迎えてくれる。「なんでも好きなものをおっしゃって下さればいいんです」の言にしたがって、おまかせにすると、蒸し物、椀物、煮物、焼き物と、目にもお腹にもやさしい料理がいい間合いで目の前に供される。
　「お客様に喜んでいただけるのが一番です。それに手間暇のかかる料理ほど面白いものです」と、いたって屈託のない二人。家庭的な雰囲気も大切にしているという。素材の良さを十分に生かしながら、盛り付けにもひと工夫を凝らした料理は、実に美味。いい店というのは、肩肘などちっとも張っていないものなのである。