店頭に掲げられた店主手書きのメニューには、約50種の洋食がずらり。ドリア、カレー、ヒレカツ、グラタンとさまざまに揃う。客の要望に応えていくうち、自然に増えたという。年季がはいった店内には昼時を過ぎても尚、客が集う。
　店主の橋本経人さんは18歳の時から洋食一筋。牛スジや野菜を注ぎ足しながら一週間かけて完成するデミグラスソースや、焦げぬよう片時も目を離さずに仕上げるホワイトソースなど、一つひとつの仕込みに手を抜かぬ姿勢が、30年以上愛され続ける同店の味を生んでいる。
　メニューに迷ったら、まずはビーフシチューやハンバーグで、自慢のデミグラスソースを満喫してほしい。誰もが通いたくなるような、深みのある、懐かしい味わいなのだ。