満天ノ 辻のや

粟津温泉旅館『満天ノ　辻のや』で、広大な回遊式庭園に咲く桜を見ながら優雅な日帰りランチと天然温泉を楽しもう。

自家掘り源泉の天然温泉を持ち、日本海の海の幸や加賀の山里の幸を心ゆくまで楽しめる粟津温泉旅館『満天ノ　辻のや』。「四季の変化を感じられる、五感に響く上質な大人の空間」をコンセプトに、2024年11月に全館大型リニューアルが完了。広大な回遊式庭園に咲き誇る約50本の桜の木の美しさをより多くの人に楽しんでもらおうと、日帰り温泉付きのランチの提供がスタートする。宿泊せずとも北陸の名湯・粟津温泉の旅館の雰囲気を味わえるとあって、日帰りで足を運べるプランに期待が膨らむ。

ランチは一品一品丁寧に作られた日本料理を美しく詰め込んだ、松花堂スタイル。地元の食材を取り入れ、心を込めた料理を提供する料理長の田中氏は、厚生労働大臣表彰を受けるほどの腕前だ。食前に小松ぶどうジュースで喉を潤したあとは、のどぐろ西京焼や梅貝旨煮、出汁巻玉子の他、本まぐろや甘海老などのお刺身、穴子や百合根の入った茶碗蒸し、天ぷら盛り合わせなど、旬の食材を存分に楽しむことができる。華やかな見た目のちらし寿司や手作りの苺ムースのデザートもついた大満足の内容となっている。

お腹が満たされた後は、温泉へ。自家掘りの源泉を保有している同館の泉質は、ナトリウム硫酸塩・塩化物冷鉱泉で筋肉痛、冷え性、胃腸機能などに効能があり、疲労回復や健康増進につながるといわれている。大陶壁が美しい大浴場や四季の移り変わりに癒やされる露天風呂の大浴場(男性)、館内5つのお風呂をめぐる花廻湯(はなかいゆう)（女性）が楽しめる。※メンテンナンスの関係でご案内箇所変わる場合があります

「個室ランチ＋自家掘り天然温泉入浴付き」の特別プランは、90分個室でのんびりと食事をいただけるので、近しい人との大切なひとときや、節目となるお祝いといった少し改まった場面での利用に特におすすめしたい。心と技術を尽くした旅館ならではの食事を楽しみ、天然温泉で身も心も緩ませ、季節の変化を五感で感じられる美しく手入れされた庭園をゆっくりと散歩する。大切な人と穏やかに流れゆくひとときを過ごすのにぴったりのプランだ。