金沢の金箔専門店『箔座』の縁起物で、年末年始の準備を進めよう。
華やかなお正月を迎えたいなら、金箔を取り入れるのがおすすめ
創業70周年を迎える金箔専門店『箔座』は、金沢を代表する企業の一つ。伝統を継承しながらも、金箔の価値・魅力を現代の表現で発信すべく、食器や工芸品、コスメ、お酒、菓子など様々な金箔製品を世に送りだしています。技術継承を大事にする箔座が特に箔座が力を入れているのが、400年以上前から存在し、今では金沢でのみで作られている「縁付製法」。国の選定保存技術に認定されている国宝修復に欠かせない稀少な製造技術です。製造工程に化学的な材料を一切使用しないため、食用としても安心。箔座ではハレの日にふさわしい食品には「縁付金箔」を使用しています。金箔をあしらった置物など、新春の挨拶の手みやげにも喜ばれる縁起物は、各店舗やオンラインショップでも購入可能。贈られる人はもちろん、贈る人の心も幸せにする『箔座』の商品で、年末年始の準備を進めてはいかがでしょうか。
【縁起の良い金箔づくしのアイテム】
●おいしい金沢さんの投稿
【おせちといただきたい一品】
●はる夫婦さんの紹介
『はる夫婦』さんが紹介するのは、可愛いふぐの形をした「金箔入 福しるこ」。お湯を注ぐと餡がとろけだし、キラキラ金箔がきらめく様子にテンションが上がります。『麩金』とコラボした「金箔入 福おすまし」は縁起のよい金箔、紅白、菊の組み合わせでおもてなしにもぴったり。仕上げにふわりとのせるだけで、どんな料理も見た目の華やかさを演出できる料理用金箔も1つあると重宝するアイテムです。『はる夫婦』さんの投稿ではお正月商品だけでなく、『箔座 本店』の魅力も紹介しています。▶▶投稿はこちら
■金箔入 福しるこ小豆・抹茶の詳細はこちら
■金箔入 福おすまし 海老と松茸の詳細はこちら
■料理用金箔「縁」スタンダードの詳細はこちら
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【子供も喜ぶ煌めきアイテム】
●いかんけぇ、週末さんの紹介
【香りに癒やされる美容アイテム】
●土屋香奈さんの紹介
年神様をお迎えするのにふさわしい「縄飾り」
2024年の干支は「辰」。圧倒的な力強さと生命力で、成功の芽が成長し、勢いを増すとされるのが辰年です。金箔をほどこした辰の飾りをあしらった「縁起飾り」には、無農薬栽培の国産の稲を使用。職人が一つひとつ丁寧に作り上げた、新たな年を迎えるのにふさわしい逸品です。他にも、光り輝く橙が鎮座した九谷焼鏡餅「金の橙」や、躍動感あふれる辰を表現した金色に輝く置物など、これまでの一年を振り返り、これからの一年に想いを馳せるのにぴったりの品々です。
■縄飾りの詳細はこちら
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【購入できる店舗】
■箔座本店
今回紹介したアイテムのほか、奥能登のワイナリーとコラボレーションした希少な能登産ぶどうの白ワインや、金箔を大胆にのせた「黄金の焼菓子」など、食卓が華やかになること請け合いの商品が満載です。金運アップが期待できそうな金箔入のお守りなど、縁起を楽しむグッズも見逃せません。
これらのお正月アイテムは、『箔座』各店舗やオンラインショップで販売中です。毎年11月中に完売するものもあるそうなので、店舗まで行けない人は、オンラインショップでの購入がおすすめです。大切な人たちの笑顔がさらに輝く金箔の商品で、心躍る年末年始をお過ごしください。
これらのお正月アイテムは、『箔座』各店舗やオンラインショップで販売中です。毎年11月中に完売するものもあるそうなので、店舗まで行けない人は、オンラインショップでの購入がおすすめです。大切な人たちの笑顔がさらに輝く金箔の商品で、心躍る年末年始をお過ごしください。
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。(更新日:2023年11月15日)