[ 金沢市本江町 ]
韓国料理・韓式焼肉
宮Gung(クン)
本場の味を楽しめる金沢郊外の人気韓国料理・焼肉店。
店内に一歩足を踏み入れると、そこはまさにリトル韓国。韓国料理・韓式焼肉『宮Gung(クン)』は、調味料や食材、建具、調度品なども現地のものを使用している。「石川認定ブランド製品」に認定された自社開発のスワンロースターを使用しており、煙や臭いを気にすることなく食事を楽しむことができるのも嬉しい。そんな同店でおすすめなのが、ちょっと贅沢な焼肉ランチだ。「王sランチ」は、牛と豚の両方が楽しめる人気のセットで、お肉のカット方法からこだわった柔らかいお肉を楽しめる。おいしいお肉をたくさん食べたいという方には、たっぷり1.5人前の「宮sカルビ」を楽しめる「宮sランチ」がおすすめだ。こってりとした煮込みダレと、新鮮野菜が入ったヘルシーな特製野菜ダレの2種類が用意されており、カロリーを気にする女性やあっさりとした味を好む年配者にも人気だ。また自社工場で手作りする「キムチ」は、塩漬けする白菜の仕入れや使用する唐辛子にもこだわり、本場ならではの辛味と旨味に仕上がっている。季節に合わせたランチも提供しているので、定期的に足を運びたくなるお店だ。
こちらは、人気の単品メニュー「ファイヤーチーズサムギョプサル (1人前 1,700円/サンチュセット付き)」。豚肉の旨味とトロトロチーズのハーモニーは、まさに絶品。家族や友人とシェアして味わいたい。
※掲載されている情報は、2024年8月以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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