加賀屋別邸

松乃碧 （まつのみどり）

自然の美と日本の美に心が癒される特別な宿。

おだやかな水面をたたえる七尾湾。その岸辺にある上質な宿が『松乃碧』。日本一の旅館として名高い『加賀屋』の別邸であり、極上の時間を過ごせると評判の宿だ。入口にあるのは、館名の由来でもある昭和天皇お手植えの松。この宿のコンセプトは「美術館に泊まる」。郷土を代表する漆芸家「角偉三郎」の作品を収集する美術館としての役割ももち、館内のすべてを展示室と位置づけている。廊下の一角、ダイニングなど、いたるところで角氏の美しい漆芸作品をはじめとする、多彩な地元の工芸品に出合える。多くの作品はケースに入れずに飾られており、優れた美術品が放つオーラをダイレクトに感じられるのも嬉しい。七尾湾を望む自然の美と、素晴らしく秀麗な日本の美に囲まれて、心豊かに、贅沢なひと時を過ごすことができるのだ。

ロビーでは、和菓子とお茶のおもてなし。部屋に訪れるまでのしばしの間、能登の伝統的な菓子で日常を忘れるひと時を楽しむ。併設のライブラリには、美術書などや名作映画のDVDなどが揃えられ、リラックスしながら知的な感動にも浸れる。部屋は全室オーシャンビュー。凪いだ海の先に、能登島を望む絶好のロケーションだ。時には、イルカの群れが、気持ちよさそうに泳ぐ姿を見ることもあるという。食事は個室対応のお食事処にて。旬の食材をふんだんに盛り込んだ料理の魅力はもちろん、北陸の風物をあしらった演出にも心が躍る。特に冬のシーズンには蟹などの、旬の素材が楽しめる。

この宿はインクルーシブ方式を採用。これは、海外の高級リゾートなどに多い方式で、宿泊料金に、飲食代などの全てが含まれている。館内施設を自由に使えるため、まるで自宅にいるかのように寛げるのだという。