サクッと本格炭火焼肉

ハッピーホルモン 金沢駅前店

特選黒毛和牛「最上牛」が味わえる進化系焼肉店が金沢駅近くに誕生。

JR金沢駅兼六園口（東口）から徒歩5分。12月10日、「ホテルマイステイズ金沢キャッスル」1階にオープンした焼肉店『ハッピーホルモン』。「おいしいお肉を食べてハッピーなホルモンを出して幸せになりましょう」と願うお店のマスコット「ハピもん」と、その頭にそっと乗る幸せの青い鳥「サチコ」が描かれた店内は、フィジカルディスタンスに考慮した内部設計になっており、安心できる距離感で食事を楽しめる。同店イチオシの肉は、日本を代表する山形の銘柄牛「最上牛」。その肉質はきめ細かく、和牛独自の豊かな風味やさっぱりとした脂が特徴。なめらかな口どけのカルビは、まさに絶品。カウンター席や立ち食いスペースで、仕事帰りにひとり焼肉を楽しむスタイルも増加中だ。