2024年3月6日(水)発売
【新商品】『トゥール・モンド・シュシュ』のおひさまマドレーヌ
金沢市/スイーツ(和洋菓子)・パン
蜂蜜入りの生地に能登大納言小豆の甘煮を入れた、ふわふわ食感のマドレーヌ。
ケーキから焼き菓子まで種類豊富に並ぶ人気の洋菓子専門店『トゥール・モンド・シュシュ』。「暖かな陽射しが降り注ぎますように」と願いを込めた新作の焼き菓子、「おひさまマドレーヌ」が登場した。
ほんのり甘い蜂蜜の香りを纏ったふわふわ食感の生地に、厳選した大粒の能登大納言小豆の甘煮を入れて焼き上げたマドレーヌ。優しい甘さを引き立てる隠し味となるのは、トッピングに使用した能登のにがりの旨さが活きた粗塩だ。能登産食材のやさしい味わいを噛み締めて、暖かな陽射しが感じられるようなマドレーヌとなっている。なお、商品売上の一部は令和6年能登半島地震の復興支援金として寄付する予定。
購入は、『トゥール・モンド・シュシュ』鞍月本店と野々市店にて可能だ。
商品詳細
- 商品名
- おひさまマドレーヌ
- 発売日
- 2024年3月6日(水)発売
- 価格
-
おひさまマドレーヌ/単品:216円(税込)
- 詳細・備考
「おひさまマドレーヌ」の売上金の一部は令和6年能登半島地震の復興支援金として寄付する予定。
- 取扱店舗
- 詳細はこちら
- https://tmchouchou.jp/
※掲載されている情報は、2024年3月8日以前に取材した内容です。時間の経過により実際と異なる場合があります。
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