【12/23(土)、24(日)】クリスマスランチブッフェ&コースディナーを『ホテル金沢』が開催

クリスマスムードたっぷりのランチブッフェと「石川の美食」をつめこんだ、2夜限定ディナーコース。
四季それぞれの素材を使った料理が魅力の『ホテル金沢』1階「DINING TSUZUMI(ダイニング ツヅミ)」が期間限定でクリスマスランチブッフェやディナーを提供する。
12月23日(土)•24日(日)の2日間限定のクリスマスランチブッフェは、どれから食べようか迷ってしまうほどの豪華なラインナップ。五郎島金時のサラダ、カニの風味が濃厚なクリームスープ、ぶりの照り焼き、能登豚のシチューなど、加賀野菜や海の幸をたっぷり使用。ワゴンで提供されるホテル金沢自慢のステーキや総料理長の自信作「ローストチキン」も見逃せない。デザートには、クリスマスの定番「ブッシュドノエル」や、いちごのムース、ガトーオペラの他、思わずテンションがアップする「チョコレートファウンテン」も登場するので、家族でにぎやかに楽しめそうだ。
上質な大人の時間を過ごしたいなら、クラシカルなクリスマスディナーがおすすめ。「地産地消、素材にこだわる料理」のエッセンスを加え全6品のディナーコースは、ウニやズワイガニなど贅沢な内容。メインディッシュの「和牛ロースステーキ のと115添え 和風ソース」は、低温調理でじっくりと火入れした和牛ロースに、能登のブランドしいたけ「のと115」が添えられている。こちらも12月23日(土)・24日(日)の2日間限定となっているので、気になる場合は予約必須だ。
パティシエの新作ケーキや毎年人気の総料理長自信作「ローストチキン」などクリスマスメニューのテイクアウトも人気。ケーキは新作「ストロベリー・フランボワーズのティラミス」と、ホテル金沢のアイコン的存在である「マルキーズショコラ」のクリスマスバージョンの2種が登場。昨年好評を博した「ファルス入り特製ローストチキン」も限定50個で販売。九州産国産鶏のお腹には、秋冬の味覚である栗、鶏レバー、玉ねぎ、セイジやイタリアンパセリといったハーブ類が、ファルス(詰め物)として詰まっている。厳しい寒さに縮こまってしまう石川の冬を、上質なホテルランチやディナー、ホテルメイドのクリスマスメニューで盛り上げてはいかがだろうか。
- 期間
- [開催終了]クリスマスケーキ・ローストチキン予約期間 2023年10月2日(月)~12月20日(水) ※ランチブッフェとディナーは12月23日(土)24日(日)の2日間のみ
- 詳細・備考
- ■クリスマスランチブッフェ2023
提供時間/11:30~15:00(最終入店 14:30)
料金/大人 4,000円 7~12才 2,000円 4~6才(未就学児) 1,200円 0~3才 無料(税込)
■クリスマスディナーコース2023
提供時間/17:00~22:00(最終入店 21:00)
料金/お一人様8,800円(税込)
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■クリスマスケーキ・ローストチキンのテイクアウト
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【ご予約・お問い合わせ】/076-223-1201
【読者プレゼント】終了しました
「クリスマスランチブッフェ2023」をペア2組4名様に
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【応募条件】
①『ホテル金沢』のインスタアカウントをフォローの上、指定のタグ付け投稿を行っていただける方
ホテル金沢のインスタグラムはこちら
#ホテル金沢 #ダイニングツヅミ #ランチブッフェをタグ付け投稿
②『金沢日和』のインスタアカウントをフォローされた方
●金沢日和Instagramはこちら
【応募締切:2023年12月10日(日)】
◇当選は引き換えハガキの発送を以て替えさせていただきます。
※引き換え期限は2023年12月23日(土)または12月24日(日)まで
当選された方は必ずお店に利用日前日のお昼12時までにご予約をお願いいたします。
「DINING TSUZUMI」076-223-1201
・ホテル金沢公式サイトはこちら
・Instagramこちら - 場所
- DINING TSUZUMI(石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢1階)
- 詳細はこちら
- ■ DINING TSUZUMIのサイトへ
- 問い合わせ先
- DINING TSUZUMI
TEL/076-223-1201(受付時間 7:00〜22:00)
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