【石川・金沢】茶寮『一井庵(いっせいあん)』の秋のアフタヌーンティーセット
歴史ある茶室で楽しむ秋のアフタヌーンティーセットはいかが。
創業1830年、武家の料理文化を受け継ぐ老舗料亭『大友楼』の茶室「一井庵」は、かつて加賀藩の茶道の教授所でもあった由緒ある一室。築250年の歴史を重ねたこの茶室では、金沢の伝統を受け継ぐ料亭のお弁当や甘味が楽しめる。
『大友楼』の料理人が作った創作和スイーツと軽食が楽しめる人気の「和アフタヌーンティーセット」に、この度秋バージョンが登場した。茶席菓子の名店『吉はし』の予約注文しないと味わえない上生菓子や、豆腐チョコレートやロールケーキなどの洋菓子、七輪でじっくりと炙って4種類の味付けでいただけるお団子や、出汁巻き玉子や薩摩芋レモン煮といった料亭らしい和食や御吸物など、様々なメニューがいただける。飲み物は抹茶や加賀棒茶、煎茶、ソフトドリンクなど10種類から、好きなものを好きなだけおかわりできる。
時間の積み重なりを感じられる由緒ある茶室で、秋の味覚をたっぷりと味わう貴重な機会をぜひ体験してほしい。予約は2名から、前日までに電話または公式インスタグラムのDMで受付中だ。
- 期間
- [開催終了]2023年10月1日(日)〜
- 時間
- 提供時間:11:00~16:00(当面の間)
利用時間:90分
※前日までの要予約(2名様〜)。5名以上で貸切も可能。
電話での予約は076-221-0305またはインスタグラムDMから - 休日
- 水曜日
- 料金
- ●秋のアフタヌーンティーセット3,900円
【献立の一例】
出汁巻き玉子・薩摩芋レモン煮・柿市松・豆腐チョコレート・ロールケーキ・和菓子・上生菓子(吉はし)・渋皮栗・生麩田楽・加賀蓮根入りわらび餅・フルーツ・ホッキ貝サラダ・黒豆プリン・団子(大根おろし・きなこ・みたらし・抹茶ソース)御吸物
※仕入れ状況で内容が変わることがあります。
※90分ドリンクおかわり自由 - 場所
- 茶寮 一井庵(石川県金沢市尾山町2-27 大友楼内)
- 公式サイト
- 「大友楼」のサイトへ
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