『金沢東急ホテル』の「アフタヌーンティー“金澤”～福裕美（ふゆみ）～」に注目

※写真はイメージです

ホテルパティシエが創作する季節限定スイーツが満載。

金沢市香林坊の『金沢東急ホテル』2階にあるラウンジ「マレ・ドール」では、冬季限定のアフタヌーンティーセットを販売している。
輝く新年を迎え、美しく裕福な気持ちになれるようにという想いから「福裕美（ふゆみ）」と名付けられたというメニューには、地元食材を使用し、‟和”のイメージに仕立てたカラフルなスイーツが満載。温かい抹茶のフォンダンショコラや、5種類のスパイスが香るホットチョコレートドリンク、金沢豆腐を使用したクリームに黒蜜の甘みと黒豆のハーモニーが絶妙な和スイーツ、苺大福など、バラエティ―豊かなスイーツが取り揃えられている。
最上段にはベジミートハンバーガーやバーニャカウダなどの軽食が添えられ、見た目にも華やかだ。

ドリンクは、地元の加賀の紅茶やハーブティー、コーヒー、インド政府公認の紅茶鑑定士サンジャイ・ガプール氏セレクトした紅茶などをラインナップ。和の風情あふれるアフタヌーンティーセットで、金沢ならではのヌン活を楽しんでみては。

期間

［開催終了］2022年12月1日(木)～2023年2月28日(火)

時間

提供時間：14:30～16:30(L.O.16:00)
前日17:00までに要予約。
予約はオンライン予約または電話にてTEL／076-231-3913

休日

火曜、水曜

料金

一人3,600円(税・サ込)
【内容】
＜スイーツ＞抹茶のフォンダンショコラ、かぼちゃのクッキー、カシスタルト、苺大福、ボルドーカヌレ、わらび餅、ホットチョコレートドリンク　他
＜軽食＞ベジミートハンバーガー、バーニャカウダ　他
＜飲み物＞
紅茶：加賀の紅茶、ダージリン、アールグレイ、キャラメルティー
アイスティー：アールグレイ、ピーチティー
ハーブティー：ミントティー、ローズティー
コーヒー他
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場所

金沢東急ホテル レストラン「マレ・ドール」（石川県金沢市香林坊2-1-1）

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問い合わせ先

金沢東急ホテル　レストラン「マレ・ドール」
TEL／076-231-3913