開催終了
『ホテル金沢』にて、石川県産の旬の果実をたっぷり使った華やかな特大カットケーキの販売がスタート。

直径24センチ。パーティーシーンにもぴったりの、地元の食材を使い華やかに仕上げた8号サイズの大きなホールケーキが登場。
『ホテル金沢』ではこれまでのパティスリーメニューを一新。ゲストにワクワクした気持ちを届けられるように「ホテル金沢の、”大きくてゴージャス”なケーキが食べたい! 」と思っていただきたいと、ボリュームと華やかなビジュアルを追求したホールケーキを提案する。
「地産地消、素材にこだわる料理」のコンセプトのもと、石川県産のフルーツや素材にこだわり、伝統工芸である金箔などを用い、金沢らしさを表現している。石川県産のブルーベリーなど今が旬のフルーツをふんだんに飾り付けたタルトや、加賀棒茶を使った他ではなかなか味わえないティラミスが新しく仲間入りした。また、同ホテルのシグネチャーケーキである金沢金箔をあしらったマルキーズショコラも8号にサイズアップした。
ボリュームとインパクト、こだわり抜いた味わいは、お茶時間を盛り上げてくれるだろう。
- 期間
- [開催終了]2022年8月25日(木)~
- 時間
- 第一弾は、下記の5種のケーキ
・加賀棒茶のティラミス
・季節のショートケーキ 石川県産メロン
・石川県産 完熟ブルーベリーのタルト
・金沢金箔のマルキーズショコラ
・「能登のめぐみ」ブランド卵のミルクレープ
【販売時間】11:30~22:00
【提供場所】
ホテル金沢1階 DINING TSUZUMI
※テイクアウトまたはイートインにて提供
席数:95席
個室:あり「鼓」最大収容人数16席、チャージ:5,000円(3時間のご利用)
年齢制限:なし、子供可、ベビーカー入店可
~最新情報はこちらでも発信中~
- 料金
- ※すべて税込
▼各種ケーキ 1カット 1,100円
※8号ケーキ(直径24cm)の1/12カット
▼お得なケーキセット 1,650円
お好きなケーキとドリンクをお選びいただけます。
▼各種ホールサイズ(8号)10,800円※要予約※テイクアウト価格 - 場所
- DINING TSUZUMI(石川県金沢市堀川新町1番1号 ホテル金沢 1階)
- 詳細はこちら
- ■ DINING TSUZUMIのサイトへ
- 問い合わせ先
- DINING TSUZUMI
TEL/076-223-1201(受付時間 7:00〜22:00)
※掲載されている情報は、時間の経過により実際と異なる場合があります。
現在開催中・実施中のイベント
「歴史をつなぐ―石川を語るれきはくコレクション―」が石川県立歴史博物館にて開催。【4/26(金)〜6/8(日)】
【令和7年度春季特別展】多彩なテーマ・視点から、石川の歴史と魅力を再発見しよう。
[展覧会/金沢市]
2025年4月26日(土)〜6月8日(日)石川県立歴史博物館
第1弾【5/8(木)~14(水)】『香林坊大和』で「初夏の大北海道展」開催
【毎回大好評】北海道の旬が勢揃い! 人気ベーカリーや今が最盛期のいちごスイーツなどが大集結。
[イベント/金沢市]
2025年5月8日(木)~14日(水) ※第1弾は〜14日(水)まで、第2弾は5月16日(金)〜。香林坊大和8階ホール
【石川・金沢】大友楼内 茶寮『一井庵(いっせいあん)』の春のアフタヌーンティーセット2025
優雅たる和の雰囲気を満喫。茶寮『一井庵(いっせいあん)』の春のアフタヌーンティーセット。
[新メニュー/金沢市]
〜2025年5月31日(金)一井庵
親子でおトクに「おふろ旅」! 大きなお風呂で触れ合いを楽しみ、日頃の疲れを癒そう。
毎週日曜日は、小学生・幼児の入浴料が無料。「かなざわ子育てすまいるクーポン」を使えば、平日もお得。
[イベント/金沢市]
〜2026年3月31日(火)
『ANA ホリデイ・イン金沢スカイ』で、「KENROKU×タニタカフェ ウエルネス朝食 〜7つの豆皿御膳〜」を実施開始!
彩り豊かな九谷焼の豆皿で味わう、健康的な朝食体験。
[朝食/金沢市]
2024年11月1日(金) から販売開始ANAホリデイ・イン金沢スカイ 16階『オールデイダイニングKENROKU』