【石川・金沢】ちぃちゃんのお魚惣菜『波の綾（なみのあや）』に春のお花見弁当が登場。予約受付中。

完全予約制の「春のお花見弁当」（2,400円）　※仕入れ状況で内容が変わることがあります

料理人監修×お母さんたちの手仕事。ひがし茶屋街の惣菜店が届ける、心温まる「春のお花見弁当」。

金沢・ひがし茶屋街の奥に、じわじわと人気を集めている小さなお惣菜店がある。地元で獲れた新鮮な魚を使ったお惣菜は、地域の食卓に寄り添うやさしい味わい。料理人の監修のもと、パートのお母さんたちが一つひとつ丁寧に手づくりする惣菜には、技と愛情がたっぷり詰まっている。

そんなお店が、この春、満を持して登場させたのが「春のお花見弁当」。常連客からの「春にぴったりなお弁当を食べたい」という声に応える形で、試作を重ねて完成した、季節感あふれる特別な一箱だ。お弁当には、鯛の切り身をのせたグリンピースご飯や、旨みたっぷりの能登牛A5ランクのローストビーフ、白身魚の昆布〆、たらこの昆布巻き、３色のお魚団子（梅・塩・青さ味）など、バラエティ豊かな品々がぎっしり詰まっている。春野菜の煮物や菜の花のお浸し、デザートのフルーツまで、春の味覚をふんだんに盛り込んだ内容だ。

販売期間は3月29日(土）〜4月6日(日)の7日間（※4月2日・3日は定休日）。価格は2,400円（税込）。完全予約制で、予約受付は3月31日（月）まで。1日限定10食という希少なお弁当なので、早めの予約がおすすめだ。価格に合わせたお弁当やオードブル、刺身の盛り合わせも人気。気になる人は問い合わせを。

期間

［開催中］2025年3月29日（土）〜4月６日（日）

時間

11:00〜18:00

休日

水曜、木曜

料金

●「春のお花見弁当」。2,400円（税込）。

鯛の切り身をのせたグリンピースご飯、能登牛A5ランクのローストビーフ、白身魚の昆布〆、たらの昆布巻き、３色のお魚団子（梅・塩・青さ味）、アーモンド衣のエビフライと季節の天ぷら、ぶりの醤油漬け焼き、春野菜の煮物、菜の花のお浸し、手づくり卵焼き、デザートのフルーツ

販売期間【3月29日(土)〜4月6日(日)】の7日間（※4月2日･3日は定休日）。
詳しくはこちらから

場所

波の綾（石川県金沢市観音町3-2-1）

詳細はこちら

■ 波の綾（なみのあや）のサイトへ
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