【金沢･石川のアンケート①和洋菓子編】

あなたのイチオシの「金沢･石川のお土産」を教えて下さい

加賀百万石の歴史や金沢城や兼六園、21世紀美術館をはじめとする観光スポットから、九谷焼や金箔などの伝統工芸、加賀の食文化から寿司や金沢おでん、金沢カレーやハントンライスなどのB級グルメが充実する金沢市。そんな金沢市民は全国と比較して甘いものが大好きって知っていましたか？

茶の湯の文化が盛んで、お菓子処としてつとに知られる金沢市。実際に「お菓子」の購入額は1位なんですよ！(※)　他にも「和生菓子(羊羹、饅頭除く)」や「ケーキ」、「チョコレート」、「アイスクリーム・シャーベット」もなんと1位。甘いものが好きな方が多いようです。確かに金沢には中心街から郊外まで、和菓子、洋菓子のおいしいお店がたくさん。ちょっとしたお土産を探す時もどこのお店にしようか迷うこともしばしば。

加えて、金沢は時節の挨拶に、ちょっとしたご親切のお礼にと、気持ちをカタチに託してお遣いものを差し上げる方々の多い土地柄。老舗にも気鋭店にも外せないと感じる定番が多く揃い、美味しい甘いものが身近な金沢市民が選ぶお土産って一体どれなのでしょう？？

そこで手土産アンケートを実施！あなたが思うおすすめの金沢のおみやげはなんですか？定番でもお気に入りでも、新商品でもなんでもOK。これは！と思う【和洋菓子】を教えて下さい。こちらのアンケートの商品は後々記事でご紹介する予定です。沢山の方のご参加お待ちしております♪

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※家計調査(二人以上の世帯) 品目別都道府県庁所在市及び政令指定都市ランキング(2020年(令和2年)～2022年(令和4年)平均）