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【食レポ】恐怖のハロウィンパーティー?! インパクト抜群のスイーツで、視覚と食感のエンターテインメントを。

2024年10月3日(木)　|　テーマ／【体験レポ】

やっほー！金沢日和編集部･美味しいもの大好きの「もぐもぐ」です！気になる話題のグルメや至福の食事に夢中になりがちのわたし…石川･金沢に登場する「美味しいもの」を食べ尽くすべく、わたしが体を張って(?)体験レポしていきますよ！

今回は、『ハイアットセントリック金沢』3階『FIVE – Grill & Lounge』にて、10/31(木)まで実施中の「ハロウィンアフタヌーンティー」についてご紹介！一体どんな体験が待っているのか…!? 最後まで読んだら、きっとこの特別なアフタヌーンティーを試したくなっちゃうこと間違いなし！✨ Let’s Go～!

ハロウィン気分を満喫したいそこのあなた！ブラックユーモア満載の、秋の味覚をふんだんに使用したアフタヌーンティーはいかがですか？『ハイアットセントリック金沢』が贈る、ハロウィンパーティーをテーマにした上質なスイーツで、視覚と食感のエンターテインメントを体験レポでお届け♪

▶︎地元コーヒーショップとコラボ！こだわりの「ハンドドリップコーヒー」が新登場

『FIVE – Grill & Lounge』では、お客様に新しいコーヒーの飲み方を提案できるよう、今年の9月より初の試みとして、地元金沢のコーヒーショップとのコラボを開始しています！一杯一杯丁寧に、淹れたてで提供するこだわりのコーヒーで至福のひとときが過ごせそうですね〜

第1弾は、自家焙煎にこだわる金沢のスペシャルティコーヒーショップ『townsfolk coffee(タウンズフォークコーヒー)』さんより、「Ethiopia(エチオピア)」と「Kenya(ケニア)」2種類のコーヒーが登場。テイクアウトも可能ですが、アフタヌーンティーと一緒に注文すると、+550円(税込･サ別)の特別料金でお得に楽しめます♪
※単品注文の場合、1杯につきエチオピア990円、ケニア880円にて提供(いずれも税込･サ別)。

どちらもやさしい味わいで、コーヒーが苦手な方でも気軽に楽しめるほか、特にスイーツとの相性も抜群！「Ethiopia」は浅煎りで新茶のような渋みにフルーティーな味わいの一方、「Kenya」は、はちみつのようなコクに酸味が際立つ一杯です。アフタヌーンティーは紅茶と合わせる印象が多いですが、この機にぜひ、『townsfolk coffee』の味わい豊かたコーヒーと楽しんでみてはいかがですか？
■『townsfolk coffee』の公式Instagramはこちら

▶︎インパクト抜群のスイーツが勢揃い

スイーツ7品+セイボリー3品という豪華な内容となっていますが、視覚的衝撃が強い品々が並んでいると、迫力のあまり、少しゾッとしますね…。特にお皿の上に浮かぶ、今にも動き出しそうな小さな蜘蛛は、食欲への挑戦状にしか見えませんでした… インパクト抜群の見た目に、一体どんな美味が秘められているのでしょうか…! 勇気を振り絞って(?)、いざ実食！

まずは、真に迫る”指”を載せた、最もインパクトがある「血まみれブラックアイスクリーム」から。漆黒のアイスクリームは、まさかのいちご味！程よい酸味と甘さのバランスがよく、見た目の印象とは裏腹に、食欲をそそる美味しさでした♪

ハロウィンのメインキャラクターとしてお馴染みのガイコツやモンスター、コウモリをイメージした最中や、シュークリーム、モンブランなど、スイーツの種類の多さにも驚きです！印象的な見た目をしているスイーツの数々ですが、中身は実は、秋の味覚をふんだんに使用しており、繊細かつ上品な味わいで秋を満喫できるのです♪

▶︎個性豊かなセイボリー

甘〜いスイーツには、しょっぱいものと合わせて食べたいですよね！セイボリーには、漆黒に染められた「能登牛のミニハンバーガー」のほか、サクサクに揚げて、モチッとした食感が特徴の、台湾の国民的スイーツ「さつまいもボール(地瓜球)」や、謎の黒い塊(?)など、楽しい遊び心と驚き要素を取り入れた個性豊かなお料理が集合♪

黒い塊の正体は、なんと、竹炭パウダーを纏った、真鯛のディープフライでした♪ 流血に見立てたトマトのシラチャソースと合わせて、視覚的に衝撃満点の一品ですね…ぜひソースにつけて、味変も楽しんでください！

そして、ハロウィン当日までの10月最後の6日間は、バージョンアップした、「ハロウィンスペシャルアフタヌーンティー」が提供されます♪ 通常の「ハロウィンアフタヌーンティー」のメニューに、「フォアグラのムースと金沢柚子コンフィチュールブラッククラッカーサンド」と「国産ミックスキノコのクリームスープトリュフ風味」の2品を加えて、より贅沢な内容に進化！

ハロウィン気分を満喫したい！と思った方は、ぜひ『ハイアットセントリック金沢』が贈る、ハロウィンをテーマにしたアフタヌーンティーで、視覚と食感のエンターテインメントを楽しんでみてはいかがですか？

■メニュー※税込
・ハロウィンアフタヌーンティー 4,400円(サービス料別)
10月1日(火)～25日(金)11:30～17:00
※120分制
・ハロウィンスペシャルアフタヌーンティー 5,500円(サービス料別）
10月26日(土)～31日(木)11:30～17:00
※120分制
・ハロウィンシャンパンナイト 13,000円(サービス料込)
10月31日(木)17:30～20:00(L.O.)
※シャンパンフリーフローは90分間

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