観光情報サイト 金沢日和

金沢観光/グルメ/イベント|地元編集者のとっておき情報

石川や金沢、加賀、能登のおすすめ情報を地元編集者が地元のトピックスを中心に、へぇ、そうだったのか、とか、これは役にたつ!などの情報をお届けします。

【7/2(日):今週のNEW OPEN】石川県内の新店舗まとめ☆カフェや話題のポップアップなど

2023年6月30日(金) | テーマ/エトセトラ

石川県の新店舗&リニューアル&ポップアップ情報を紹介している「今週のNEW OPEN」。梅雨明けが待ち遠しいこの季節。今週も石川県内のおすすめの新店がたくさんありますよ。話題のお店を巡ってみてはいかがでしょうか。


6月28日(水)から香林坊大和に期間限定の『たねや ポップアップストア』が登場中。創業明治5年、近江の老舗菓子舗『たねや』の涼しげな和菓子が勢揃い。この機会に伝統の味をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。

次に、7月1日(土)から8月末まで富山県南砺市に期間限定オープンした『氷ささら屋 ポップアップストア』。しろえびせんべいでお馴染みの『ささら屋福光本店』に夏限定のかき氷が登場。⽴⼭の雪解け⽔を使った口当たり滑らかなかき氷だそうですよ。

また、新店情報の文字情報ページにもユニークな新店情報が続々登録されています。
例えば、6月20日(火)には金沢市桜町に食料雑貨店『ばるじぇの/暮らしのうまみ醸造所』がオープン。築100年の町家を拠点に、まずはプラごみの出ない食料雑貨店を開店するそうです。

そして、6月22日(木)にレストラン『金沢カレー研究工房』が金沢市中央卸売市場通りでオープン。“金沢カレーをより美味しくするため、研究を日々続ける”を信念に、こだわりの食材と製法で作る本格派の金沢カレーを楽しめるんですって。

この他にも注目の新店がたくさんありますので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。
ちなみに、新店情報の文字掲載は無料! 2ヶ月以内にオープンしたお店や、これからオープンするお店のオーナーの皆様、ぜひ新店(リニューアル、ポップアップ)情報をお寄せくださいませ。
※業種やオープン時期によっては掲載されない場合もございます、予めご了承ください。


■新店情報はこちらでチェック☆
■新店情報の月毎の一覧はこちら☆
■新店情報の掲載を希望される方はこちら☆

【地元の人気インフルエンサー】福井の美味しいお店・素敵な空間を発信する「はるこ」さんが登場!

『金沢日和』では「石川県や北陸の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声にお応えし、地(続きを読む

2025年4月15日(火)

【地元の人気インフルエンサー】石川の食の感動を発信する「ヨハク」さんが登場!

『金沢日和』では「石川県や北陸の情報を発信しているインフルエンサーを知りたい」という声にお応えし、地(続きを読む

2025年4月11日(金)

【美味しくて健康によい最強の発酵食品】『金沢天晴 山藤濁酒研究所』から「シーサイドどぶろく」が新発売。

日本国内の醤油5大産地である金沢市大野に位置する『ヤマト醤油味噌』。“⼀汁⼀菜に⼀糀”をコンセプトに(続きを読む

2025年4月4日(金)

【編集長・佐々木の美味探訪】チーズがメインって新鮮! 『ハイアット セントリック 金沢』の「チーズアフタヌーンティー」で心もお腹も満たされるひととき。

こんにちは、金沢日和編集部・編集長の佐々木です。 ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、不(続きを読む

2025年3月27日(木)

幻の駄菓子「金花糖」って知ってる? お雛様に飾って桃の節句をお祝いしよう。 【季節のトリビア】

雛祭りの際には、華やかな飾り「金花糖」について、今回は掘り下げていきます♪ 金花糖って何? (続きを読む

2025年2月10日(月)

「心がのってくる仕掛け」が盛りだくさん。『国立工芸館』で子どもと一緒に工芸を楽しもう。

一見硬そうな印象もある国立工芸館ですが、実は子どもたちにもっと足を運んでもらいたいと、「心がのってく(続きを読む

2025年2月7日(金)

おすすめ情報

能登日和

能登日和 ≫

お仕事日和

お仕事日和 ≫
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2025 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori
S