観光情報サイト 金沢日和

金沢観光/グルメ/イベント|地元編集者のとっておき情報

石川や金沢、加賀、能登のおすすめ情報を地元編集者が地元のトピックスを中心に、へぇ、そうだったのか、とか、これは役にたつ!などの情報をお届けします。

大粒ブルーベリーは今が旬☆ クラウドファンディングで体験農園の開園を目指す、小松市の『きらぼしファーム』。

2022年6月20日(月) | テーマ/エトセトラ

6月中旬から出荷が始まったブランドブルーベリー「きらぼしべりぃ」。生食に最適な大粒の品種を樹上で完熟させ、一つひとつ丁寧に手積みして出荷されている。この「きらぼしべりぃ」を栽培しているのが、小松市にUターンし新規就農した小坂佐枝子さんだ。
3児の母である小坂さんが子どもと楽しむためにと気軽に始めたブルーベリー栽培。家族で各地の体験農園に足を運ぶうち、「自分でもブルーベリーの体験農園をやりたい」と思ったそう。休作地だった祖父の農地を活用し、約20種類の品種を栽培。会社員の仕事や子育てと両立しながら、家族とも協力し合い、2021年に『きらぼしファーム』での初出荷を迎えた。ブランドベリー「きらぼしべりぃ」として、地元の洋菓子店・和菓子店や、小松市内の『JAあぐり』や『道の駅木場潟』といった直売所などへ出荷しているほか、WEBサイトでも販売している。
なお、現在、2024年の摘み取り体験農園開園を目指して、7月2日までクラウドファンディングを実施中。クラウドファンディングの返礼品の一つとして、金沢市近江町のジェラート専門店『ジェラテリアミケット』に依頼した「きらぼしべりぃのジェラート」、「きらぼしべりぃのクリームチーズジェラート」2種セットを先行販売しているそう。数量限定で残りわずかなので、気になる人は公式サイトをチェックしてみよう。


■きらぼしファームの詳細は公式サイトにて
■きらぼしファームのInstagramはこちら

【謹賀新年 2025】

新たな年を迎えました。 本年も皆様のご健康、ご多幸をお祈り申し上げます。 旧年中は当サイト(続きを読む

2025年1月1日(水)

【年末のご挨拶2024】

本日、大晦日を迎え、間もなく新しい年が始まります。 本年も「金沢日和」をご愛顧いただき、心より感謝(続きを読む

2024年12月31日(火)

【冬の旅行】雪山を思う存分楽しもう。『一里野高原ホテルろあん』の囲炉裏で能登牛・ジビエに舌鼓。

築100年の古民家を改装した情緒あふれる宿『一里野高原ホテルろあん』。豊かな自然に囲まれた環境の中、(続きを読む

2024年12月27日(金)

【金沢日和 動画クリエーター募集】地域の魅力を多彩な映像で伝えるクリエイター募集︕

「金沢日和」では動画を撮影し、編集してくれるクリエーターを募集しています。情報サイト金沢日和で紹介し(続きを読む

2024年12月16日(月)

【台湾出身編集者kumaの金沢散歩】日本酒初心者でも楽しめる酒蔵見学ツアーが最高すぎて酔いしれた…「神泉」を生み出した小松の老舗酒蔵 『東酒造』に潜入!

こんにちは、金沢日和編集部・台湾出身のkumaです。 連載「kumaの金沢散歩」を担当し、日々、様(続きを読む

2024年12月9日(月)

おひとり様専用カフェ『ノマドライフ』が惜しまれつつ閉店。

静かな場所でひとりで考え事をしたいとき、家ではなく誰かの気配を感じながらのんびり過ごしたいとき。そん(続きを読む

2024年12月5日(木)

【台湾出身編集者kumaの金沢散歩】女子旅におすすめ!金沢最古の神社で、可愛い絵馬やカラバリ豊富な御守を発見。|石川県金沢市『石浦神社』

こんにちは、金沢日和編集部・台湾出身のkumaです。 連載「kumaの金沢散歩」を担当し、日々、様(続きを読む

2024年12月2日(月)

出世魚の代名詞「ブリ」の呼び名、全部言える? 冬のごちそう「寒ブリ」の魅力を徹底解剖!【季節のトリビア】

①ブリと寒ブリって、同じなの? 海なし県外出身者にとっては、なじみのうすい「寒ブリ」(続きを読む

2024年11月28日(木)

おすすめ情報

能登日和

能登日和 ≫

お仕事日和

お仕事日和 ≫
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2025 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori