漁港直送の海の幸を購入できる、『鮮魚 うおまる』のECサイトに注目。
2021年9月14日(火) | テーマ／グルメ
『鮮魚うおまる』は昔ながらのお魚屋さんスタイル。水揚げされたばかりの鮮魚を一本丸ごと並べ、顧客の要望に応えて刺身や開きなどの加工調理をして販売している。金沢中央卸売市場から仕入れる石川県産の鮮魚や日本各地の旬の魚介はもちろん、大トロや中トロ・赤身など部位ごとに柵にした本マグロ、イクラやウニなどの加工品など、店頭の品揃えは豊富。底引き網が解禁になる9月には地元の甘エビが、11月には解禁となる地物のカニが並び、季節ごとの旬の魚介を購入できる。
そんな『鮮魚うおまる』が「より多くの人に美味しい魚介を味わってほしい」と、この度ＥＣサイトをオープン。季節ごとのおすすめ鮮魚が購入できる上、夏場にはイカ、エビ、牡蠣、帆立、サザエ、ハマグリなどの魚貝類がセットになった「BBQセット」なども販売予定だそう。目利きされたこだわりの海の幸を、自宅で堪能してみよう。
■『鮮魚うおまる』のECサイトはこちら
【店舗情報】
鮮魚 うおまる ラパーク金沢店
石川県金沢市西泉4-11 Google Map
営/10:00～20:00
TEL/076-259-1250
公式Instagramはこちら
金沢港いきいき魚市
石川県金沢市無量寺町ヲ52 Google Map
施設管理者 JFいしかわ（石川県漁業協同組合）
出店者 金沢港産地販売協同組合
営/9:00～16:00
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