NHK連続テレビ小説『まれ』でも何度も登場している
「まんで」という方言。

標準語にすると「とても」や「すごく」という言葉になり

「今日はまんで暑いわ」　（今日はとても暑いですね）

という風に使います。
劇中でもよく登場しているのでご覧になっている方は
もうおなじみかもしれませんね。

実は、この「まんで」の他に、似た意味の方言で「がんこ」というのがあります。
文字から がんこ＝頑固 というイメージになると思いますが
一般的な「頑固」とはまったく別の意味合いで使われます。

金沢弁としての「がんこ」は「ものすごく」という意味になり
「まんで」より強く伝えたい時に使います。

「今日はがんこ暑いわ」　（今日はものすごく暑いですね）

「まんで」と「がんこ」
それぞれ使い分けてみてくださいね。