観光情報サイト 金沢日和

金沢観光/グルメ/イベント|地元編集者のとっておき情報

石川や金沢、加賀、能登のおすすめ情報を地元編集者が地元のトピックスを中心に、へぇ、そうだったのか、とか、これは役にたつ!などの情報をお届けします。

能登の牡蠣

2015年1月20日(火) | テーマ/ニュース

石川の冬は、蟹や牡蠣、鰤など、美味しいものが目白押しですが、そんな中から今回は能登の牡蠣を堪能できるイベントをご紹介します。

石川県の能登半島にある七尾湾に面した鳳珠郡穴水町では、2015年3月31日(火)まで、「穴水まいもんまつり冬の陣 かきまつり」として、かきまつり加盟店が焼き・フライ・ご飯など、かきのフルコースを全店統一3,800円(税別)で提供する恒例のイベントを開催しており、1月31日(土)と2月1日(日)には、「雪中ジャンボかきまつり2015」も予定されています。

※穴水まいもんまつり冬の陣「かきまつり」 https://kanazawabiyori.com/contents/shop/shop_10210.html

さらに七尾市中島町でも、3月31日(火)まで、「七尾湾能登かき祭2015」として協賛飲食店で能登かきを堪能できるイベントを開催中。また、2月28日(土) と3月1日(日)には、総延長100m超の炭火焼かきコーナーが開設される特別イベントも予定されています。

※七尾湾能登かき祭 http://n.rokuhoku.shoko.or.jp/notokaki/

今シーズン、まだ能登の牡蠣を食されていない方は、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

 

ちなみに、日本では「花見を過ぎたら牡蠣くうな」とか、海外では「Oysters are only in season in the ‘r’ months.(牡蠣の季節は「r」のつく月だけ)」という牡蠣にまつわることわざがあり、その時期に牡蠣は産卵期を向かえ、産卵のために栄養を使ってしまい水っぽくなるからだそうです。

(写真提供:石川県観光連盟)

【地域メディア 能登日和】今年もよろしくお願いいたします。

いつもご愛読いただいている皆様へ 地域メディア「能登日和」をご愛読いただき、誠にありがとうござ(続きを読む

2025年1月6日(月)

【イルミネーション特集2024】光と闇が溶け合う時間を堪能できる夜のおさんぽスポットをご紹介。

■詳細はこちら北陸のイルミネーション&ライトアップ 2024-2025年版 空気が澄んでいる冬(続きを読む

2024年11月21日(木)

【金沢日和からのお知らせ】北陸放送 「ニュース情報番組 Atta」内で金沢日和が紹介されます!

金沢日和からのお知らせです。先日、インバウンド向けガイドMAP「KANAZAWA BIYORI」を発(続きを読む

2024年11月13日(水)

【クリスマス特集2024】心弾むディナーやケーキ、オードブル情報を総まとめ!!

■詳細はこちら【特集】金沢X’mas(クリスマス)セレクション 今年のクリスマスは12月25日(続きを読む

2024年11月13日(水)

【事業者は完全無料】石川県で後継者を探している方へ。事業承継プラットフォーム「relay(リレイ)」|vol.2

株式会社金沢日和(所在地:石川県金沢市伏見新町 代表取締役:喜多 辰徳)は、事業承継プラットフォーム(続きを読む

2024年11月7日(木)

【2025】石川・金沢のおせち特集|オードブル選び 

■詳細はこちら【特集】おせち&オードブル特集 今年も残すところ約2ヶ月。お正月準備に向けて、お(続きを読む

2024年10月23日(水)

金沢でおすすめのインバウンド向け飲食店をまとめた紙版ガイド「KANAZAWA BIYORI」第一弾を発刊!

「金沢を探り、金沢を楽しむ」をコンセプトにした石川県発の地域情報メディア「金沢日和」。日々、地元の飲(続きを読む

2024年10月23日(水)

【石川県で後継者不足にお悩みの方へ】事業承継プラットフォーム「relay」と「金沢日和」が連携。

株式会社金沢日和(所在地:石川県金沢市伏見新町 代表取締役:喜多 辰徳)は、事業承継プラットフォーム(続きを読む

2024年10月7日(月)

【Makuake】『ふくべ鍛冶 』が提案する伝統技術の集大成。「切る、断つ、削る、着火」。これからのアウトドアナイフ「TAFU」。

創業115年、能登の野鍛冶『ふくべ鍛冶』が鍛造するMADE IN JAPANのアウトドアナイフ「TA(続きを読む

2024年10月1日(火)

おすすめ情報

能登日和

能登日和 ≫

お仕事日和

お仕事日和 ≫
掲載記事・写真・図表等の無断転載を禁止します。また一部の画像は石川県及び金沢市提供の写真を使用しています。
(C) 2025 金沢の観光やグルメ 金沢日和 kanazawabiyori
S